Гарячі страви
Запечений картопля з м'ясом під яєчною заливкою
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Один із улюблених рецептів нашої сім'ї. Смак страви класичний, без зайвих витончених ноток, саме тому виходить таким смачним! М'ясо беріть будь-яке — свинину, яловичину, курятину, індичку. Сметану можна замінити вершками. За бажанням готове блюдо можна посипати подрібненою зеленню.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо засмажте з цибулею до напівготовності. Посолити. Потім викладіть у форму для запікання.
- 2
Крок 2
Наступним шаром викладіть картоплю, нарізану соломкою.
- 3
Крок 3
Викладіть нарізані помідори.
- 4
Крок 4
Окремо змішайте яйця, вершки, сіль та спеції.
- 5
Крок 5
Залийте картоплю з м'ясом яєчною сумішшю та посипте зверху тертим сиром. Накрийте кришкою. Поставте в духовку, розігріту до 220 градусів, на 50 хвилин.
- 6
Крок 6
Подавайте страву гарячою.