Запечений картопля з грибами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Всі продукти викладіть у форму шарами, посипте сиром і запечіть у духовці. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте інгредієнти. Картоплю та цибулю почистіть. Гриби, якщо потрібно, відваріть.
- 2
Крок 2
2. Цибулю наріжте дрібно.
- 3
Крок 3
3. Підсмажте цибулю на рослинній олії (трохи).
- 4
Крок 4
4. Додайте до цибулі гриби, посоліть, додайте спеції та ще трохи підсмажте.
- 5
Крок 5
5. Картоплю наріжте скибочками товщиною 5-7 мм. Якщо бульби великі, спочатку розріжте їх навздовж.
- 6
Крок 6
6. Якщо ваша форма, в якій ви будете запікати, силиконова — змащувати її маслом не потрібно. Тепер викладайте шарами: картопля, сіль, спеції, перець, гриби з цибулею, трохи майонезу. Викладайте в такому порядку, доки не закінчаться продукти.
- 7
Крок 7
7. У мене вийшло 3 шари. Ставте у розігріту до 200 градусів духовку.
- 8
Крок 8
8. А тим часом натріть сир на великій овочевій тертці.
- 9
Крок 9
9. Через 20 хвилин після початку запікання вийміть форму з духовки, посипте сиром, зменшіть температуру до 180 градусів і поставте запіканку допікатися ще на 20 хвилин. Картопля, запечена з грибами, готова!