Гарячі страви
Запечений короп із розмарином
1140 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
За цим рецептом можна запекти не тільки коропа, а й будь-яку іншу рибу. Також у маринад можна додати мед, він надасть незвичайного трохи солодкуватого відтінку.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Карпа почистити, випотрошити, зробити кілька неглибоких надрізів.
- 2
Крок 2
2. Для маринаду змішайте соєвий соус, олію, листя розмарину, часник, пропущений через прес, та сік половини лимона.
- 3
Крок 3
3. Залийте карпа маринадом, залиште його на кілька годин.
- 4
Крок 4
4. Викладіть на протинь, застелений пергаментом. У розрізи вкладіть шматочки другої половинки лимона.
- 5
Крок 5
5. Запікайте в духовці при 180 градусах близько 45 хвилин.