Запечений часник
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Пропоную вашій увазі класичний рецепт приготування запеченого часнику. Як ви можете помітити — готується дуже просто. Любителям часнику цей рецепт обов’язково сподобається. Запікати часник можна кожну головку окремо — загортати по одній у фольгу або у формочках для кексів. Якщо ви хочете запекти велику кількість — можна зробити це у великій формі для запікання. Але фольгою закривати зверху обов’язково! Запечений часник втрачає свою гостроту й більшу частину аромату, але й того, що залишиться, вистачить на приготування смачної закуски. Удачі. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Обираємо головки часнику приблизно однакового розміру. Знімаємо з них верхній шар тонкої лушпини й зрізаємо верхівку, щоб відкрити зубчики.
- 2
Крок 2
Запікати часник будемо у фользі. Розстилаємо лист фользі, викладаємо часник і поливаємо олією, щоб вона просочилася всередину головки. Злегка солимо.
- 3
Крок 3
Загортаємо часник у фольгу і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин. Час залежить від розміру голівок часнику та від того рівня готовності, який вам потрібен.
- 4
Крок 4
Ось така смакотина вийшла:)