Запечені яблука з медом у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Найпростіше запекти яблука. Приготовлені таким чином, вони не тільки смачні, а й корисні. Мед і сушену клюкву як начинку чудово поєднуються з ароматною запеченою яблучною м'якоттю. Найпростіший варіант — запекти їх у духовці. Але я пропоную цього разу скористатися мультиваркою. За допомогою мультиварки приготувати такий десерт виходить значно швидше й простіше. Яблука, звісно, можна брати будь-яких сортів, але зимові сорти будуть довше готуватися. Мед беріть на свій розсуд. Рекомендую готувати зі зніманим паровідвідним клапаном, тоді процес буде дуже близький до запікання через мінімальну кількість пари. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для запікання яблук.
- 2
Крок 2
Яблука вимийте. З боку плодоніжки зробіть конусоподібну воронку ножем, видаливши, наскільки можливо, насіння.
- 3
Крок 3
Влийте в воронку мед. Якщо він у вас не рідкий, трохи підігрійте в мікрохвильовці.
- 4
Крок 4
В’ялену клюкву ополосніть і обдайте окропом. Викладіть по кілька ягід у кожне яблуко.
- 5
Крок 5
Наколіть кожне яблуко в декількох місцях зубочисткою та перекладіть у чашу мультиварки. Влийте 2-3 ст. ложки води, зніміть паровідвідний клапан. Встановіть режим «Запікання». Проте запікайте не за режимом мультиварки. На запікання яблук знадобиться приблизно 15-20 хвилин, залежно від твердості яблук і їхнього сорту.
- 6
Крок 6
Готові запечені яблука дістайте з мультиварки та викладіть на тарілку.
- 7
Крок 7
Запечені яблука з медом у мультиварці готові. Охолодіть і подавайте до столу. Можна посипати цукровою пудрою.