Запечені гарбузові насіння
Опис
Закуска готується швидко й просто. Любителі гарбуза часто викидають насіння, а марно! Варто витратити трохи часу, щоб перетворити його на чудову закуску чи додаток до випічки, наприклад. Таке насіння можна давати навіть діткам! З цим покроковим рецептом впорається навіть новачок, і смак, я впевнена, вас порадує. Запам’ятовуйте. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Гарбуз вимийте та обсушіть. Зріжте верхівку.
- 2
Крок 2
2. Ложкою дістаньте м'якоть і насіння.
- 3
Крок 3
3. Ось, що у нас вийшло.
- 4
Крок 4
4. Тепер потрібно залити все це великою кількістю води.
- 5
Крок 5
5. І відділити насіння від м'якоті.
- 6
Крок 6
6. Викладіть насіння в каструлю, додайте воду і сіль, поставте на вогонь і проваріть 10 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Після цього відкиньте на сито й трохи обсушіть.
- 8
Крок 8
8. Протистень змажте оливковою олією. Викладіть насіння, перемішайте, щоб розподілити олію. Відправте протистень у розігрітий до 220 градусів духовку.
- 9
Крок 9
9. Запікайте насіння 15–20 хвилин до рум’яності. Потім охолодіть і можна пробувати.