
Запечені спагеті з ковбасою та сиром
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Розігріти духовку до 220 градусів. Нарізати ковбасу. Розламати спагеті на частини довжиною 5 см. У великій каструлі довести трохи підсолену воду до кипіння. Додати макарони та варити 8–10 хвилин до готовності. Злити воду та охолодити. Розбити яйце у велику миску, додати молоко, 1/2 склянки сиру моцарелла, сіль та часникову сіль. Додати приготовані макарони, добре перемішати. Рівномірно викласти суміш у змащену маслом форму для випічки. Випікати у духовці 15 хвилин. Вийняти спагеті з духовки та знизити температуру до 175 градусів. Полити соусом, посипати орегано, базиліком та рештою 1 1/2 склянки сиру моцарелла. Викласти ковбасу пепероні, повернути в духовку та запікати 30 хвилин. Дати постояти 5 хвилин перед нарізанням. Готове блюдо можна подавати до столу.