Запечені сливи
Опис
Рецепт не забере багато часу. Запечені сливи виходять кисло-солодкими. Найкраще взяти тверді, але добре дозрілі сливи, у яких кісточка добре відокремлюється. Якщо кісточка не відходить, допоможіть собі тонким ножем. За бажанням у сливи можна додати корицю або кардамон. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування запечених слив. Сливи вимийте і дайте воді повністю стечи.
- 2
Крок 2
Зі слив вийміть кісточки, розріжте на дві частини і викладіть у миску.
- 3
Крок 3
Влийте в миску з півочками сливи лимонний сік, посипте цукром і перемішайте.
- 4
Крок 4
Форму для запікання змастіть рослинною олією і викладіть сливи шкірочкою вниз.
- 5
Крок 5
Запікайте сливи протягом 20–30 хвилин при температурі 180 градусів. Сливи повинні стати м’якшими, виділити сік, але залишитися цілими. Запечені сливи охолодіть і подавайте до столу.
- 6
Крок 6
Готово.