Гарячі страви
Запечені шиїтаке
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Представляю простий рецепт приготування смажених шиїтаке. Гриби моємо, чистимо і зрізаємо ніжки. З інгредієнтів, зазначених у рецепті, приготуйте смачний сирний соус, потім наповніть ним гриби. Далі гриби можна запікати в духовці, а можна обсмажити на сковороді. Тут уже обирайте, як вам більше подобається. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Гриби ретельно промийте, підріжте ніжки.
- 2
Крок 2
З сиру, гірчиці, майонезу та вершкового масла приготуємо соус, змішавши все до однорідної маси. Отриманою масою наповнюємо гриби.
- 3
Крок 3
Далі гриби запікаються в духовці до готовності або смажаться на сковороді під кришкою 5 хвилин.
- 4
Крок 4
При подачі на стіл посипаємо шиїтаке сушеною петрушкою та каррі.