Гарячі страви
Запечені рижики
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами — простий рецепт приготування смажених рижиків. Вам знадобляться такі інгредієнти: рижики, цибуля ріпчаста, вершки, сир твердий, сіль і рослинна олія. Страва готується в глиняних горщиках і подається до столу в них же. За бажанням можна посипати грибочки зеленню. Удачі у приготуванні!
Інструкція
- 1
Крок 1
Рижики нарізаємо дрібно.
- 2
Крок 2
Також дрібно нарізаємо цибулю.
- 3
Крок 3
Далі смажимо рижики на рослинній олії.
- 4
Крок 4
Додаємо до рижиків цибулю, смажимо до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Викладаємо гриби в горщечок для запікання.
- 6
Крок 6
Заливаємо вершками.
- 7
Крок 7
Натріть сир на тертці, посипте ним гриби. Запікайте в духовці при температурі 200 градусів до рум'яної скоринки.
- 8
Крок 8
Готово.