Гарячі страви
Запечені овочі шматочками
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Чудовий гарнір до м'яса або риби. Поріжте великими шматками цибулю, моркву та буряк, почистіть часник. Приготуйте соус із меду, олії, лимонного соку та спецій. Замаринуйте овочі в соусі, викладіть їх у рукав і поставте на 35 хвилин у духовку. Подавайте страву гарячою. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть цибулю і часник, вимийте буряк і моркву. Усі овочі наріжте великими шматками на 3-4 частини.
- 2
Крок 2
Приготуйте соус: змішайте мед, оливкову олію, лимонний сік, сіль і тим'ян.
- 3
Крок 3
Змішайте цибулю, часник і моркву з соусом.
- 4
Крок 4
Потім замаринуйте буряк у соусі.
- 5
Крок 5
Всі овочі покладіть у рукав, поставте в розігріту до 190 градусів духовку і запікайте протягом 35 хвилин. Подавайте на стіл у гарячому вигляді.