Запечені курячі стегна
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. У овочеву подушку можна додати будь-які сезонні овочі: це можуть бути шматочки цукіні, баклажанів або картоплі. І, звичайно, це можуть бути будь-які частини курки. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Моркву та перец почистіть і наріжте соломкою, червону цибулю — півкільцями, зелень дрібно наріжте.
- 2
Крок 2
2. Форму стійку до високих температур змастіть маслом, викладіть овочі та шматочки ананаса.
- 3
Крок 3
3. Гомілки помийте і викладіть на овочі.
- 4
Крок 4
4. Рідину з ананаса злийте, 2 ст. л. змішайте з маслом, лимонним соком, спеціями. Полийте овочі.
- 5
Крок 5
5. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Потім обмакніть гомілки в рідину від компоту, обсипте кунжутом (у мене суміш кунжуту з насінням соняшнику), поверніть на овочі та запікайте до готовності, близько 15 хвилин.
- 7
Крок 7
7.