Запечені конкільйоні
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ця страва дуже проста у приготуванні, але чудово розбавить ваш раціон. Головне — не перезварити макарони, бо потім їх буде важко фарширувати. Перед тим як ставити форму в духовку, раджу на дно налити трохи води, щоб макарони не прилипли. Фаршуйте макарони щільно — під час приготування фарш ущільниться і зменшиться в об'ємі. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зваріть конкільйоні до напівготовності. Зцідіть через друшляк і промийте під холодною водою.
- 3
Крок 3
До фаршу додайте натертий на крупній тертці цибулю, яйце. Посоліть і перемішайте.
- 4
Крок 4
Начиніть макарони і викладіть у змащену маслом форму.
- 5
Крок 5
Посипте все тертим сиром.
- 6
Крок 6
Змішайте йогурт і томатну пасту до однорідного стану. Посоліть і залейте фаршовані макарони під сиром.
- 7
Крок 7
Запікайте в гарячій духовці при температурі 180 градусів 50 хвилин.
- 8
Крок 8
Розкладіть по тарілках і подавайте.
- 9
Крок 9
Готово.