Закуски
Запечені кабачки з рисом і фаршем
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Дуже проста й доступна для всіх закуска — запечені кабачки з рисом і фаршем. Фарш можна використовувати як свиний, так і яловичий — це вже справа смаку й можливостей бюджету. За бажанням можна додати овочі, наприклад томати. Також можна зверху посипати приготовані кабачки сиром. Кабачки використовуйте молоді. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Помийте та наріжте кабачок кільцями.
- 2
Крок 2
Перемішайте відварений рис з фаршем. Посоліть та поперчіть.
- 3
Крок 3
Викладіть кабачки на попередньо змащений олією протівень. У середину кожного кільця вкладіть фарш.
- 4
Крок 4
Запікайте близько 40 хвилин у духовці. Температура 200 градусів.
- 5
Крок 5
Кабачки готові!