Запечені груші в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Поглянувши на рецепт, ви можете подумати, що нічого дієтичного у солодких грушах із цукром немає. Але повірте, краще з'їсти таку апетитну грушу, ніж шматочок пирога :) І значно корисніше! Запечені груші в духовці зберігають вітаміни свіжих фруктів. Завдяки цукру, який запікається разом із грушею, її сік насичується солодкістю, груша стає дуже солодкою, і з'їсти їх багато ви не зможете. У цьому й перевага всіх запечених фруктів, не тільки груш :) Але ситість приходить легко! Для мене найкращим десертом є запечені груші в духовці. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Увімкніть духовку на 190 градусів. Нехай нагрівається. Тонким ножем розріжте стручки ванілі, наріжте їх на шматочки, вийміть насіння. Змішайте в одній чашці ваніль і цукор.
- 2
Крок 2
Очистіть груші.
- 3
Крок 3
Виріжте із груш серединки. Викладіть груші на противень, вкритий папером для випічки. Покладіть у серединки шматочок вершкового масла та посипте цукром з ваніллю.
- 4
Крок 4
Запікайте груші в духовці 25-30 хвилин. Потім вийміть, переверніть спиною вгору. Цукор уже має перетворитися на карамель, можете полити спинки карамеллю, зачерпнувши її ложкою. Поверніть у духовку та запікайте ще 15-20 хвилин. Груші мають стати м'якими.
- 5
Крок 5
Перевірте, чи є груші вже м'якими, і якщо так — виймайте їх. Дайте трохи охолонути та подавайте:) Якщо ви на дієті — подавайте з листочками м'яти:) а якщо ні — зі збитими вершками або морозивом:)