
Гарячі страви
Запечені білі гриби
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. 1. Дуже люблю готувати смажені білі гриби вдома. Цей цар грибів справді чудовий у будь-якому вигляді. Білі гриби можна запікати по-різному: з картоплею, під сирною скоринкою, фаршировані куркою і т.д. Я пропоную класичний рецепт запечених білих грибів. 2. Отже, ретельно вимийте гриби та відріжте ніжки. 3. Наповніть кожну шапочку сиром (за бажанням — сиром і овочами). 4. Заверніть гриби в фольгу та запікайте при температурі 180 градусів близько півгодини. 5. Подавати страву, политу вершковим маслом, та посипану зеленню. 6. Можна також скласти гриби в посудину, залити вершковим маслом, посипати сиром і запікати в духовці теж півгодини до повної готовності. Подавати гарячим.