Запечене яблуко у листковому тісті
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Коментарі, я гадаю, зайві — достатньо поглянути на фотографію :) Запечене яблуко в листковому тісті — це дуже оригінальна й красива річ. Варто поставити таку на стіл — і можна не сумніватися, що ви прославитеся майстерним кулінаром. Запечене яблуко в листковому тісті — саме те для прикраси святкового столу. Над приготуванням доведеться попрацювати, проте воно того варте. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для наочності подивіться на всі інгредієнти, що використовуються в цьому рецепті. Ось з чого ми готуватимемо наше запечене яблучко.
- 2
Крок 2
Яйце збиваємо з однією столовою ложкою води.
- 3
Крок 3
Обробляємо яблуко — шапочку зрізаємо (але не викидаємо), серцевину акуратно вирізаємо.
- 4
Крок 4
Знімаємо шкірку.
- 5
Крок 5
Корицю змішуємо з цукром, і цією сумішшю добре обсипаємо наше яблуко.
- 6
Крок 6
У серцевину яблука вставляємо карамельку. З листкового тіста вирізаємо смужки, якими акуратненько обгортаємо яблуко.
- 7
Крок 7
Тепер чиста творчість — із листкового тіста потрібно вирізати листочки. Керуйтеся фото для наочності. Тут усе залежить від ваших художніх здібностей :)
- 8
Крок 8
Змащуємо яблуко збитим яйцем. Обережно загортаємо яблуко у фольгу — і ставимо в духовку. Випікаємо 15 хвилин у фользі (при 200 градусах), після чого знімаємо фольгу й випікаємо далі — до рум’яності тіста.
- 9
Крок 9
Готово! :)