Гарячі страви
Запечена тріска з томатами
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Запечена тріска — страва, яку знає майже кожна господиня. Вона поживна, але зовсім не калорійна. Поєднання риби та овочів у кулінарії є класичним і перевіреним. Помідори та маслини чудово поєднуються з рибою, особливо з білою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У чашці змішайте олію, винний оцет, лимонний сік, цукор, сіль, перець, часник та зелень.
- 2
Крок 2
2. Замаринуйте філе риби в половині підготованого соусу.
- 3
Крок 3
3. У іншій мисці замаринуйте помідори, розрізані навпіл.
- 4
Крок 4
4. У форму для випікання покладіть рибу в центр. Навколо розмістіть помідори, а зверху посипте цибулею. Запікайте тріску протягом 10-15 хвилин у розігрітій до 230-250 градусів духовці.