Закуски
Запечена свиня вирізка з гірчицею та медом
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. У моїй сім’ї віддають перевагу солодкувато-пікантному присмаку, який якнайкраще підходить для багатьох видів м’яса. Наприклад, я пропоную вам ознайомитися з тим, Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вирізку промийте й обсушіть. Зробіть на ній неглибокі надрізи по всій поверхні.
- 2
Крок 2
М'ясо посоліть, поперчіть і обмажте медом. Залишіть його маринуватися на 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Фольгу складіть у два шари. На неї покладіть свинину. Змажте її гірчицею.
- 4
Крок 4
Заверніть вирізку в фольгу. Відправте її в духовку при 200 градусах на 1 годину.
- 5
Крок 5
Подавайте страву в холодному вигляді, нарізавши її порційними шматочками.