Запечена свиняча рулька
Опис
Так, це справді справжній чоловічий рецепт! Досить жирна рулька з великою кількістю часнику, та ще й замаринована в пиві… Уявіть, яка це смачна страва! Але краще не мрійте — бігом у магазин по рульку та одразу на кухню готувати. Тим більше, що це дуже просто. Звісно, часу на приготування піде багато: спочатку потрібно маринувати щонайменше 2 години, потім ще 2 години запікати, але запевняю — воно того варте. Ваш чоловік буде у захваті від такої страви.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Свинячу рульку добре промийте, часник почистіть.
- 2
Крок 2
Надійшкуйте свинячу рульку половиною часнику.
- 3
Крок 3
Натріть сіллю, перцем і спеціями. Залийте пивом, накрийте миску харчовою плівкою і поставте в холодильник мінімум на 2 години.
- 4
Крок 4
Мариновану рульку покладіть у рукав для запікання, влийте туди маринад і додайте решту часнику. Щільно зв'яжіть краї рукава й поставте свинину в духовку. Запікайте 1,5 години при температурі 200 градусів, потім розріжте рукав і запікайте страву ще 30 хвилин.
- 5
Крок 5
Запечена свиняча ніжка готова. Подавайте її з улюбленим гарніром і, звичайно ж, з пивом! Смачного!