Запечена щука в духовці
Опис
Дуже просто і швидко готується запечена щука в духовці в домашніх умовах. На її приготування в мене пішло не більше двох годин. Якщо риба буде потрошена, то часу займе ще менше.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування цієї страви потрібно підготувати рибу: почистити, випотрошити та ретельно промити. Змазати майонезом і залишити маринуватися на одну годину.
- 2
Крок 2
2. Чистимо цибулю та моркву, після чого нарізаємо. Цибулю краще нашинкувати півкільцями, а моркву натерти на великій тертці.
- 3
Крок 3
3. Викладаємо рибу на змащений маслом протяг і поруч викладаємо цибулю та моркву.
- 4
Крок 4
4. Зверху викладаємо картоплю. Я зазвичай нарізаю її кільцями — так вона краще пропікається і підходить для цієї страви. Не забувайте змащувати всі шари майонезом.
- 5
Крок 5
5. Ставимо в духовку на 180 градусів, після чого поступово знижуємо температуру. Запікаємо близько 40 хвилин і в кінці посипаємо сиром та зеленню.