Запечена лососина в фользі

Опис

Кожен шматочок запікайте окремо, але ви можете не робити порції, а приготувати рибу цілком. Подушка з квасолі стане вам гарніром, можна замінити квасолю іншими овочами, наприклад, болгарським перцем, цибулею, томатами або кабачками. Подавайте страву трохи охолодженою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Візьміть 6 шматочків філе лосося, вимийте їх і викладіть на рушник, потім акуратно промокніть від зайвої вологи.

2. 2

   Крок 2

   Змішайте в мисці петрушку та сушену кріп, додайте часниковий та цибульний порошок, посоліть і перемішайте. Кожен шматочок обваляйте у спеціях.

3. 3

   Крок 3

   Вимийте фасоль і розділіть на 6 частин. Відірвіть 6 шматочків фольги, потім викладіть у кожен фасоль, зверху покладіть шматочок риби і щільно загорніть.

4. 4

   Крок 4

   Випікайте рибу в розігрітій до 200 градусів духовці близько півгодини.

5. 5

   Крок 5

   Вийміть рибу та розгорніть фольгу, рибка виходить дуже ніжною і соковитою.