Запечена лососина в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Цю дуже смачну рибу важко зіпсувати. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування цієї страви можна взяти стейк лосося або нарізати рибу на порційні шматки. Промити рибу у воді та обсушити рушником.
- 2
Крок 2
2. Тепер потрібно замаринувати рибу. Змішайте прованські трави з сіллю та втирайте цю суміш у шматочки риби з обох боків. Вичавте сік лимона та добре збризніть кожен шматочок. Тепер риба має маринуватися приблизно 15-20 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Нарізати фольгу для риби і щільно завернути в неї кожен шматочок, щоб з усіх боків риба була добре закрита.
- 4
Крок 4
4. Розігріти духовку до 180 градусів. На аркуш викласти наші кусочки риби, загорнуті в фольгу, і запікати протягом 30-35 хвилин.
- 5
Крок 5
5. За кілька хвилин до готовності розгорнути фольгу, збризнути рибу лимонним соком і залишити на 5 хвилин, щоб риба підсмажилася.