
Запечена риба в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Час приготування може змінюватися залежно від товщини риби, шарів. Червона риба ніколи не буває сирою, тому за готовність страви можна не хвилюватися. Червона риба добре поєднується з лимоном, ароматною зеленню. Запікаю рибу в пергаменті з додаванням невеликої кількості рідини (води або бульйону). Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вимийте філе, потім обсушіть його, посоліть і поперчіть (додайте будь-які спеції за смаком).
- 2
Крок 2
Розріжте філе на 2 частини, вимийте фенхель і наріжте його пластинками, тонко наріжте стебло селеру та лимон.
- 3
Крок 3
Відміряйте пергамент за формою чаші мультиварки, викладіть на дно третину овочів, лимон, потім 1 шматочок риби.
- 4
Крок 4
Викладіть його пергаментом і знову викладіть другу частину овочів, потім рибку, решту овочів і шматочки лимона.
- 5
Крок 5
Залийте рідиною і закрийте кришку мультиварки, встановіть режим «Запікання», готуйте 30-40 хвилин залежно від товщини риби.
- 6
Крок 6
Після закінчення програми вимкніть мультиварку і відкрийте кришку, обережно вийміть рибу і наріжте на шматочки.
- 7
Крок 7
Подавайте рибку з овочами, можна посипати меленим перцем та зеленню.