Запечена риба
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачна та гарна страва. Наріжте рибу на шматочки та обсмажте на олії з часником. Кабачок, перець та помідор наріжте та викладіть по краях протиру, вистеленого пергаментом. Посипте нарізаною зеленню, сіллю, перцем та политий оцтом. В центр викладіть рибу. Загорніть краї пергаменту та запікайте у духовці 25 хвилин при 200 градусах. Готову страву збризніть олією та подавайте до столу. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу акуратно наріжте на шматочки і трохи обсмажте на оливковій олії з часником.
- 2
Крок 2
Кабачки, перець і помідори наріжте і викладіть на протертину, вистелену пергаментом. Розподіліть овочі по краях протертини та посипте їх дрібно нарізаною зеленню. Посоліть, поперчіть і политий оцтом.
- 3
Крок 3
Рибу викладіть у центр між овочами.
- 4
Крок 4
Закрутіть краї пергаменту з овочами та рибою і запікайте в духовці 25 хвилин при 200 градусах. Готове страву збризніть олією оливковою і подайте до столу.