Запечена молода кукурудза
Опис
Рецепт не займе багато часу. Щоб здивувати своїх рідних незвичайним смаком запеченої кукурудзи, вам не доведеться витрачати багато часу й зусиль. У цьому рецепті я детально розповім, Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Кукурудяні качани очистіть від листя та волосся.
- 2
Крок 2
Кукурудзу покладіть на відповідний за розміром аркуш пергаменту й натріть пропущеним через прес часником.
- 3
Крок 3
Вершкове масло нанизуйте на ніж або вилку, щедро змастіть ним кожен початок. Обов’язково добре посоліть.
- 4
Крок 4
Заверніть кожен качан кукурудзи в окремий шматочок пергаменту і, за потреби, зафіксуйте краї спеціальними кліпсами.
- 5
Крок 5
Потім загорніть у фольгу, приплющіть по боках — і можете ставити в духовку. При температурі 200°С запікайте приблизно 30 хвилин. Це за умови, що початки не перезрілі й зернятка мають тоненьку шкірку, яка під час приготування стане м’якою. В іншому разі збільшіть час приготування на 10–15 хвилин.
- 6
Крок 6
Запечена молода кукурудза готова! Смакуйте її з задоволенням!