Запечена курочка в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це зовсім нескладний і дуже класний рецепт. Він розповість, Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте, обсушіть курку та викладіть у жароміцну форму, змащену невеликою кількістю рослинної олії. Посоліть і поперчіть з усіх боків.
- 2
Крок 2
2. Апельсини вимийте, трохи обсушіть і наріжте кільцями.
- 3
Крок 3
3. Акуратно помістіть апельсини під шкіру, а потім і всередину пташки. Для рецепту також можна використовувати найрізноманітніші спеції та соєвий соус.
- 4
Крок 4
4. Очистіть часник. Можна нарізати його дрібно або залишити зубчики цілими.
- 5
Крок 5
5. Викладіть часник всередину курки. Частина часнику, як і решта апельсинів, може бути викладена на форму поруч з птахом.
- 6
Крок 6
6. Міцно перев'яжіть ніжки. Можна зробити невеликі ковпачки з харчової фольги та накрити крильця, щоб вони не підгоріли.
- 7
Крок 7
7. Тепер форму можна поставити в розігріту до 180 градусів духовку і запікати пташеня до готовності. Залежно від розміру запечена курочка буде готова через 1,5-2,5 години.
- 8
Крок 8
8. Подавайте її до столу з гарніром, овочами та улюбленим соусом.