Запечена курка в духовці цілком

Опис

Така курка стане прикрасою будь-якого святкового столу. Варто зазначити, що завдяки лимонному соку курка виходить соковитою і з хрумкою скоринкою, що обов’язково порадує вашу сім’ю. Якщо вдома немає розмарину, використовуйте будь-яку спецію за смаком або спеціальну суміш для курки. Подавайте курку з картопляним пюре або тушкованими овочами.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Олійну оливкову змішайте з соком лимона, подрібненим часником, сіллю та перцем.

2. 2

   Крок 2

   Розмарин подрібніть і додайте до масла.

3. 3

   Крок 3

   Курку натріть ззовні і, за можливості, всередині ароматичним маслом. Розігрійте духовку до 200 градусів.

4. 4

   Крок 4

   У протерті налийте трохи олії, викладіть курку. Запікайте курку 1,5 години при температурі 190 градусів.

5. 5

   Крок 5

   Готово.