Запечена картопля
Опис
Запечена картопля у грецькому стилі виходить дуже гарна та смачна. Орегано надає їй приємного аромату. Таку картоплю можна подавати з м'ясом, а якщо ви вегетаріанець, то запечену картоплю можна їсти з простим овочевим салатом. Це дуже смачно, спробуйте! Сподіваюся, що рецепт запеченої картоплі вам сподобається і обов'язково знадобиться. Хто готував за рецептом — пишіть у коментарях, як вийшло, буду рада.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю очищаємо і промиваємо під проточною водою.
- 2
Крок 2
Потім нарізаємо на довільні шматочки достатньо великого розміру.
- 3
Крок 3
Картоплю викладаємо в форму для запікання і готуємо заправку в окремій посудині. Потрібно змішати оливкову олію, сік одного лимона, орегано, сіль, перець та дрібно нарізаний часник. Все добре перемішуємо і поливаємо нашу картоплю.
- 4
Крок 4
Поливши картоплю, відправляємо її запікати у розігріту до 200 градусів духовку протягом 40-60 хвилин. Через 20-30 хвилин після початку приготування виймемо картоплю, добре перемішаємо та повернемо назад у духовку.
- 5
Крок 5
Свіжі овочі наріжемо і додамо сиру з козячого молока (але можна і без нього). І политимо їх лимонним соком.
- 6
Крок 6
Готову картоплю викладаємо на тарілочку. Можна подавати до столу!