Запечена диня в духовці
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Якщо ви плануєте посиденьки з подругами та шампанським, тоді запечена диня з сиром і корицею буде саме в тему. Сир можете використовувати будь-який — моцареллу, брі, камамбер або з блакитною пліснявою, з усіма запечена диня виходить дуже смачною. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перш ніж розрізати диню, її потрібно помити під проточною водою й витерти досуха. Потім розріжте її на дві частини, вискобліть насіння, м’якоть разом зі шкіркою наріжте на великі часточки.
- 3
Крок 3
На кожному скибочці зробіть поперечні надрізи, покладіть у них по шматочку смачного твердого сиру, посипте корицею на смак.
- 4
Крок 4
Перекладіть начинені сиром скибочки дині в жаростійку форму і відправте її в попередньо розігріту до 190 градусів духовку на 15 хвилин у режимі без конвекції.
- 5
Крок 5
Коли сир добре розплавиться, а диня злегка підрум’яниться — страву можна подавати. Перекладіть скибочки на зручну тарілку, полийте рідким медом і подавайте гарячим. Дуже смачно з холодним шампанським.