Запечена брюссельська капуста
Опис
Така капуста може бути не лише гарніром, її цілком можна подати до столу як самостійну страву або використовувати як інгредієнт для салату, наприклад. У поєднанні з кунжутом виходить дуже класний тандем. Хочете дізнатися,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте, обсушіть, наріжте навпіл (за бажанням) брюссельську капусту. Дрібно наріжте часник, натріть імбир на дрібній тертці. Паралельно ввімкніть духовку для розігріву до 200 градусів.
- 2
Крок 2
2. У глибоку миску покладіть капусту, часник, імбир, сіль і перець. Влийте олію та соєвий соус. Добре перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Викладіть капусту на протинь і поставте запікати. Маленькій капусті цілком вистачить 15-20 хвилин, щоб приготуватися і зарум’янитися. Для більшої потрібно збільшити час.
- 4
Крок 4
4. Готову капусту посипте кунжутом і за бажанням збризніть кунжутною олією. Ось і все, смажена брюсельська капуста готова до подачі на стіл.