Заливні кабачки
Опис
Випічка готується просто й швидко. Кабачки люблю у будь-яких варіаціях. Цей рецепт хороший тим, що страва готується буквально на швидку руку, а виходить не лише смачно, а ще й корисно. Можна їсти без шкоди для фігури навіть пізно ввечері. Приготувати заливні кабачки дуже просто й до того ж є великий простір для фантазії. Можна урізноманітити запіканку сиром, грибами або будь-якими сезонними овочами. Спробуйте Подавайте остиглими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачок наріжте кружечками, а потім кожен кружечок ще на 2–4 частини.
- 3
Крок 3
Для заливки збийте яйця зі сметаною. Додайте пропущений через прес часник та сіль за смаком.
- 4
Крок 4
Форму для запікання змастіть маслом. Дно можна посипати сухарями. Викладіть кабачки, посоліть і поперчіть за смаком.
- 5
Крок 5
Залийте кабачки яєчною заливкою й поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 20–30 хвилин.
- 6
Крок 6
Заливні кабачки готові. Можна подавати самостійно або як гарнір.