Заливний пиріг зі сливами
Опис
Одні суцільні плюси, правда? Будемо готувати! Сливи для пирога вибирайте щільні та смачні, у доповнення до слив можете додати якісь сезонні ягоди. Розповідаю, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Сливи помийте та обсушіть.
- 2
Крок 2
Яйця збийте міксером з цукром до пухкої білої маси.
- 3
Крок 3
Потім додайте сметану і збивайте ще пару хвилин.
- 4
Крок 4
Борошно змішайте з розпушувачем і поступово введіть у масу. Має вийти досить рідке тісто.
- 5
Крок 5
Форму діаметром 26 сантиметрів змастіть рослинною олією і вилийте в неї тісто.
- 6
Крок 6
Сливи очистіть від кісточок, наріжте невеликими шматочками і рівномірно викладіть на тісто.
- 7
Крок 7
Випікайте пиріг 40‑45 хвилин при температурі 180 градусів. Потім охолодіть і обережно вийміть з форми. Перед подачею посипте цукровою пудрою.
- 8
Крок 8
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.