Заливний пиріг з варенням
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Пиріг називається заливним, бо варення заливається тістом. Варення може бути будь‑яким за вашим смаком і наявністю в домі. В іншому пиріг готується швидко і просто. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою, хоча це не обов’язково. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування заливного пирога з варенням.
- 2
Крок 2
У миску розбийте яйця.
- 3
Крок 3
Висипайте цукор.
- 4
Крок 4
Додайте розтоплене вершкове масло.
- 5
Крок 5
Влийте кефір, додайте соду. Ретельно перемішайте. Можна використати міксер.
- 6
Крок 6
Висипте борошно.
- 7
Крок 7
Добре перемішайте всі інгредієнти. Має вийти тісто консистенції, як на густі оладки.
- 8
Крок 8
У форму діаметром 18 см. викладіть половину тіста.
- 9
Крок 9
По тісту розподіліть варення.
- 10
Крок 10
На варення викладіть решту тіста.
- 11
Крок 11
Випікайте пиріг у духовці, заздалегідь розігрітій до 175‑180 градусів, 40‑45 хвилин.
- 12
Крок 12
Готовий пиріг достаньте з форми, охолодіть і наріжте. Можна подавати до столу.