Заливний пиріг з тунцем
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Сьогодні пропоную приготувати заливний пиріг з тунцем. Пиріг виходить не лише дуже смачний і ароматний, а й досить поживний. Така випічка підходить і для ситного сніданку, і для перекусу протягом дня. Інгредієнти для начинки можна змінювати за своїм смаком, ви можете зробити начинку строго за рецептом або скоригувати за власним розсудом. У будь‑якому випадку пиріг виходить дуже вдалим, сподіваюся, вам сподобається Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Яйця та рис для начинки заздалегідь зваріть до готовності і дайте трохи охолонути.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці з’єднайте сметану, майонез і три яйця. Збийте до однорідності.
- 3
Крок 3
Додайте борошно, розпушувач і сіль за смаком.
- 4
Крок 4
Перемішайте все до однорідного стану. Тісто готове.
- 5
Крок 5
Форму для випічки змажте маслом і присипте борошном або манкою. Заповніть дно половиною тіста.
- 6
Крок 6
Посипте тісто рівномірно нарізаною зеленою цибулею.
- 7
Крок 7
Яйця натріть на терці або розімніть виделкою і розподіліть наступним шаром.
- 8
Крок 8
Зверху покладіть нарізаний невеликими кубиками болгарський перець.
- 9
Крок 9
На перець покладіть рівномірно відварений у підсоленій воді рис і посипте його базиліком.
- 10
Крок 10
З банки тунця злийте рідину, розімніть його виделкою і покладіть наступним шаром.
- 11
Крок 11
Зверху посипте все невеликою кількістю тертого сиру.
- 12
Крок 12
Залишкове тісто розподіліть зверху і посипте його залишковим сиром. Випікайте пиріг при 180 градусах приблизно 40 хвилин.
- 13
Крок 13
Заливний пиріг з тунцем готовий. Дайте йому трохи охолонути, потім наріжте на порції і подайте до столу.
- 14
Крок 14
Випічка готова. Подавайте до чаю.