
За́ливний пиріг із рибою
Опис
Приготуємо заливний пиріг із рибою в домашніх умовах. Розкладаємо тісто у формі для випікання. Зверху викладаємо рибу та варену цвітну капусту. Для заливки з'єднуємо рідкі інгредієнти та збиваємо масу за допомогою блендера. Заливку виливаємо на тісто. Краї пирога можна загнути всередину, а можна залишити просто по краях. Випікаємо пиріг у духовці 30 хвилин до готовності. Удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Розкатуємо пресоване тісто за формою вашого протипригарного листа, утворивши бортики. Викладаємо в середину нарізану рибу та варену цвітну капусту.
- 2
Крок 2

Вливаємо в чашу блендера: яйця, вершки, сметану, майонез і додаємо спеції. Змішуємо все до однорідності та заливаємо отриманою масою пиріг. Посипаємо все тертим сиром. Випікаємо пиріг у духовці 30 хвилин при температурі 200 градусів.
- 3
Крок 3

Готово. Подавайте до столу.