Заливний пиріг з рибним фаршем
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати заливний пиріг з фаршем дуже просто. Інгредієнти, які знадобляться для такої випічки, без проблем можна знайти в будь-якому магазині. Фарш можна використовувати як магазинний, так і приготувати самостійно. Пиріг виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю очистьте від лушпиння і дрібно наріжте. Моркву добре помийте, почистіть і натріть на дрібній тертці. Викладіть овочі на добре розігріту сковороду з рослинною олією й обсмажуйте до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Викладіть рибний фарш і смажте до готовності.
- 4
Крок 4
У глибоку ємність вбийте яйця.
- 5
Крок 5
До яєць додайте сіль і сметану.
- 6
Крок 6
Поступово всипайте просіяне борошно з розпушувачем і обережно перемішайте.
- 7
Крок 7
Візьміть форму для випікання й вилийте в неї половину тіста.
- 8
Крок 8
Поверх тіста викладіть начинку.
- 9
Крок 9
Вилийте решту половину тіста, посипте кунжутом і відправте в попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 30 хвилин.
- 10
Крок 10
Заливний пиріг з рибним фаршем готовий.