
Випічка
За́ливний пиріг із картоплею та сайрою
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Пропоную вам простий і недорогий спосіб. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Для приготування тіста збийте в глибокій мисці яйця з сіллю і содою, сметану, майонез, просіяне борошно. Тісто має вийти помірно рідким і без грудочок.
- 2
Крок 2

2. Очистіть і наріжте цибулину.
- 3
Крок 3

3. Розімніть рибку виделкою.
- 4
Крок 4

4. Картоплю очистіть і натріть на тертці.
- 5
Крок 5

5. Форму, стійку до високих температур, змастіть маслом. Викладіть на дно половину тіста. Рівномірним шаром розподіліть картоплю.
- 6
Крок 6

6. Зверху викладіть цибулю.
- 7
Крок 7

7. Останнім розподіліть сайру. "Накрийте" все рештою половини тіста.
- 8
Крок 8

8. Поставте торт у розігріту до 180 градусів духовку і запікайте приблизно 40-50 хвилин до рум'яності.