
Випічка
Заливний пиріг з кабачками
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для приготування такого пирога краще використовувати молодий кабачок. Якщо ж він більш зрілий і з щільною шкіркою, тоді її обов’язково треба зрізати Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Вимийте і натріть на крупній терці кабачок. До нього вбийте яйце.
- 3
Крок 3

Влийте кефір.
- 4
Крок 4

Додайте сіль, перець і соду.
- 5
Крок 5

Додайте борошно. Добре перемішайте кабачкову масу.
- 6
Крок 6

Форму змажте рослинною олією. Викладіть кабачкову масу. Поставте форму у розігріту до 190 градусів духовку на 40‑45 хвилин.
- 7
Крок 7

Заливний пиріг з кабачками готовий!