Заливний пиріг на кефірі та майонезі
Опис
Рецепт не займе багато часу. Рецептів заливного тіста можна знайти дуже багато. Я сьогодні розповім, Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Спочатку підготуйте начинку. Начинка може бути найрізноманітнішою. Я нарізала картоплю невеликими кубиками й змішала з фаршем, сіллю та спеціями.
- 3
Крок 3
Збийте яйце з сіллю.
- 4
Крок 4
Додайте кефір і майонез. Перемішайте.
- 5
Крок 5
Додайте борошно і соду.
- 6
Крок 6
Перемішайте все до однорідного стану. Тісто готове.
- 7
Крок 7
Змажте маслом форму для випічки. Дно й боки посипте борошном або манкою. Вилийте приблизно половину порції тіста й рівномірно викладіть начинку.
- 8
Крок 8
Закрийте начинку рештою тіста. Зверху за бажанням посипте кунжутом або тертим сиром. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин. Зверху має підрум’янитися.
- 9
Крок 9
Заливний пиріг на кефірі та майонезі готовий.
- 10
Крок 10
Наріжте на порції й подайте до столу.