Заливний кекс
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Щоб приготувати заливний кекс, можна взяти будь‑які фрукти. Добре підходять груші, персики, абрикоси, яблука тощо. Незважаючи на те, що набір продуктів мінімальний, кекс виходить дуже смачний і ароматний. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з цукром до появи повітряної піни.
- 3
Крок 3
Додайте борошно і розпушувач.
- 4
Крок 4
Взбийте.
- 5
Крок 5
Форму для випічки застеліть пергаментом, вилийте половину порції тіста. Зверху розкладіть нарізане дольками яблуко.
- 6
Крок 6
Вилийте на начинку залишкове тісто і прикрасьте дольками яблук. За бажанням посипте яблука цукром і корицею. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.
- 7
Крок 7
Готовий заливний кекс охолодіть і посипте цукровою пудрою.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте до столу.