Заливне з ікрою
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Ви можете взяти велику форму і приготувати таке заливне в ній. Крім того, якщо формочки глибші, то можете додати ще якийсь шар, наприклад, зеленого горошку. Можна подавати теплим або охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На дно силіконових форм викладіть по ложці ікри.
- 2
Крок 2
2. Желatin залийте холодною водою, залиште для набухання, потім розчиніть на водяній бані.
- 3
Крок 3
3. Додайте трохи желатину до ікри й обережно перемішайте. Приберіть у холодильник, поки маса не «застигне».
- 4
Крок 4
4. Яйця натріть на тертці.
- 5
Крок 5
5. Викладіть наступним шаром і залийте желatinом, щоб він повністю їх покривав.
- 6
Крок 6
6. Приберіть у холодильник, поки шар не «схопиться».
- 7
Крок 7
7. Авокадо та зелінь довільно наріжте. Можна подрібнити блендером.
- 8
Крок 8
8. Додайте желатин і добре перемішайте.
- 9
Крок 9
9. Викладіть наступним шаром. Поставте в холодильник до повного охолодження.
- 10
Крок 10
Ищу полный текст рецепта в проекте — в запросе только «10.».