Заливне (простий рецепт)

Опис

Таке заливне готується легко та швидко, а також буде чудою закускою для вашого столу. Подавайте заливне з гірчицею або хроном. Заливне можете готувати з будь-якого мʼяса або риби, особливо смачним виходить заливне з язика яловичини. Також туди можете додати відварену моркву або інші овочі для прикраси. Подавайте закуску до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Курячу грудку відваріть до готовності та охолодіть. Бульйон не зливайте.

2. 2

   Крок 2

   У 1 склянці бульйону розчиніть желатин, трохи підігрійте й перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Філе наріжте шматочками, розкладіть у форму для заливного. Прикрасьте вареними «вкруту» яйцями, листочками зелені та шматочками перцю.

4. 4

   Крок 4

   Залийте бульйоном і залиште в холодильнику для застигання.