topfood.cloud
Всі рецепти
Желейна шарлотка з цибулею
Випічка

Желейна шарлотка з цибулею

50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Наприклад, пропоную вам дізнатися. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    4 яйця зваріть, охолодіть, почистіть і дрібно наріжте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Цибулю промийте і обсушіть. Потім дрібно наріжте її. Додайте сіль за смаком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Зробіть начинку, змішавши яйця з цибулею та перцем.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Займіться тістом. Змішайте зі сметаною сіль і цукор.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У окремій тарілці збийте 2 яйця, а в іншій розтопіть масло.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте до тіста масло з яйцями. Ретельно перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Просійте в масу борошно з розпушувачем. Замісіть густе тісто.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Смажте маслом форму для випічки. Влийте в неї 2/3 тіста.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Потім викладіть цибуляну начинку і влийте решту тіста.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Запікайте шарлотку при 200 градусах протягом 35 хвилин.