Закусочний торт без випічки
Опис
Для будь-якого святкового столу такий закусочний торт без випічки стане відмінним рішенням. Начинкою для нього можуть стати будь-які продукти на ваш смак. У цьому рецепті це горбуша, яйця та плавлений сир. Прикрасити торт теж просто. Як? Я розповім докладно далі. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування тіста змішайте маргарин, яйце, сіль, склянку води та борошно. Замісіть щільне еластичне тісто і поставте його в холодильник на 30 хвилин. Після цього дістаньте тісто та розділіть його на рівні частини. З кожної частини ми будемо готувати коржі. Якщо у вас зовсім немає часу на приготування коржів, можна взяти готові вафельні коржі або крекери.
- 2
Крок 2
2. Розкочуємо кожну кульку в тонкий пласт і кладемо на розжарену сковорідку.
- 3
Крок 3
3. Обов'язково зробіть проколи виделкою, щоб тісто не «пузирилося» і не змінювало свою форму.
- 4
Крок 4
4. Кожен корж потрібно рівно обрізати за допомогою звичайної тарілки. Таким чином, ви позбудетеся підгорілих коржів і надасте рівну форму закусочному тортику.
- 5
Крок 5
5. З указаної кількості інгредієнтів у мене виходить 6 коржів і посипка до них (обрізки).
- 6
Крок 6
6. Тепер на коржі викладаємо начинку і добре змащуємо майонезом. Одразу викладаємо слабосолену горбушу (якщо у вас свіжоморожена, зваріть її до готовності, близько 20 хвилин).
- 7
Крок 7
7. Наступний шар — відварені терті яйця і наступний шар — плавлений сир.
- 8
Крок 8
8. Обсмажте цибулю до рум’яного кольору і додайте наступним шаром.
- 9
Крок 9
9. Якщо у вас ще залишилися коржі, можна повторити шари в будь-якій послідовності. Змастіть боки майонезом і посипте торт подрібненими крихтами. Прикрасьте на свій смак.