Закусковий сирний пиріг
Опис
Випічка готується просто і швидко. За умови наявності готового дріжджового тіста рецепт не забере в вас багато часу. У начинку, окрім самого сиру, ви також можете додати ароматні трави, сушону зелень або трохи бекону, наприклад. Такий пиріг смачний як у теплому, так і в охолодженому вигляді. Чудовий варіант для сніданку, перекусу, закуски на пікнік або вдома. Раджу взяти до уваги рецепт. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий досить скромний набір інгредієнтів потрібно мати під рукою. Тісто заздалегідь було приготоване в хлібопічці.
- 2
Крок 2
2. Вершкове масло трохи розтопіть.
- 3
Крок 3
3. Сир натерти на середній терці.
- 4
Крок 4
4. Тісто розділіть на невеликі шматочки (розмір залежить від форми для запікання).
- 5
Крок 5
5. Розкачайте шматочок тіста до розміру форми.
- 6
Крок 6
6. Змастіть його маслом.
- 7
Крок 7
7. Посипте сиром і (за бажанням) зеленню або спеціями.
- 8
Крок 8
8. Зверху викладіть наступний шар, повторіть начинку.
- 9
Крок 9
9. Коли пиріг зібраний, змастіть його збитим жовтком і акуратно наріжте порційними шматочками.
- 10
Крок 10
10. Накрийте рушником і залиште на півгодинки, щоб тісто підійшло.
- 11
Крок 11
11. У цей час розігрійте духовку до 180 градусів, поставте туди форму з тістом.
- 12
Крок 12
12. Запікайте 25-35 хвилин до утворення смачної рум'яної скоринки.