Закусковий пиріг із сирним соусом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Закусковий пиріг з сирним соусом виходить просто фантастичним. Простий рецепт, а смак чудовий. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тісто розморозьте при кімнатній температурі. Викладіть аркуш тіста у форму, щільно притискаючи пальцями, щоб усе рівномірно розподілилося.
- 2
Крок 2
Шинку наріжте невеликими шматочками і рівномірним шаром розподіліть по тісті.
- 3
Крок 3
Цибулю почистіть і дрібно порубайте. Додайте до ветчини.
- 4
Крок 4
Шпинат промийте і висипте поверх ветчини з цибулею.
- 5
Крок 5
Сир натерти на тертці. Половину сиру залиште, а в другу половину додайте вершки, яйця, сіль і перець. Добре все перемішайте.
- 6
Крок 6
Решту натертого сиру викладіть на шпинат і залейте соусом.
- 7
Крок 7
Краї тіста накрийте фольгою, поставте пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.