Закусковий пиріг з консервою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачний і дуже ситний пиріг з консервою. Такий пиріг чудово підійде як холодна закуска на святковий стіл. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно нарізаємо моркву та цибулю. Розігріваємо сковороду з маслом, кладемо туди моркву, перемішуємо кілька хвилин. Потім додаємо цибулю, смажимо, доки вона не стане золотистою.
- 2
Крок 2
У окремій посудині розтираємо консерви до пастоподібної консистенції. Додаємо варені яйця, натерті на тертці. І знову все розтираємо. До рибної пасти з яйцем додаємо смажену цибулю та моркву. Солимо, перчимо. Добре перемішуємо. Паста готова.
- 3
Крок 3
Берем корж, змащуємо його майонезом. Викладаємо нашу пасту, рівномірно розподіляючи по всьому коржу. Кладемо другий корж, повторюємо процедуру. Останній корж змащуємо майонезом і посипаємо сиром (натертий на тертці).
- 4
Крок 4
На пару годин ставимо наш пиріг у холодильник. Там він повністю пропитається начинкою. Подавати на стіл, украсивши зеленню.