Закусочний бутербродний торт з рибою
Опис
Загляньте у мій рецепт, ви дізнаєтесь, подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, зваріть моркву та яйця. Якщо яйце велике, то достатньо одного, якщо середнє — краще зваріть два. Селедку філіруйте: якщо селедка велика, знадобиться лише одне філе. Скибочки хліба у мене розміром як половинка хліба — я взяла половинку «Дарницького» та звичайного білого хліба. Поставила перпендикулярно до столу й вирізала шматок хліба з середини, потім зрізала боки, щоб залишилася лише м’яка частина.
- 2
Крок 2
Білий ломтик хліба добре намастіть вершковим маслом. Філе оселедця наріжте дрібними кубиками і змішайте з ложечкою майонезу. Розподіліть по маслу, трохи вдавлюючи.
- 3
Крок 3
Накрийте оселедця шматочком сірого хліба, намастіть його маслом і покладіть зверху кружечки вареного яйця.
- 4
Крок 4
Накрийте другим шматочком білого хліба. Злегка притисніть торт долонею.
- 5
Крок 5
Залишкове м’яке масло з’єднайте з тертим сиром і майонезом. Добре перемішайте. Отриманою сумішшю обмастіть торт з усіх боків.
- 6
Крок 6
Прикрасьте торт вареною морквою та зеленню. Поставте в холодильник на годинку.
- 7
Крок 7
З наступаючим!!!