Закускові мафіни
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви подивитесь мій рецепт, то дізнаєтесь. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти. Прокип'ятіть воду, посоліть і зваріть спагеті відповідно до інструкції до готовності. Я варю макаронні вироби і спагеті тільки з твердих сортів.
- 2
Крок 2
Свинину наріжте шматочками, перекрутіть на м'ясорубці або скористайтеся блендером. Посоліть і поперчіть фарш, скотіть 12 кульочок. Твердий сир натріть на великій тертці.
- 3
Крок 3
Відварені спагеті гарячими змішайте з невеликою частиною тертого сиру та одразу перемішайте, щоб сир розплавився і трохи скріпив спагеті. Візьміть форму для маффінів (я проклала силіконові вкладки, щоб спагеті не прилипали). Розкладіть спагеті по формочках (12 шт.) і зверху розподіліть по столовій ложці томатного соусу.
- 4
Крок 4
У кожну ямочку покладіть по кульці м'ясного фаршу.
- 5
Крок 5
Зверху розподіліть сир, кладіть щедро, з горкою! Поставте в духовку на 20 хвилин, температура — 180 градусів.
- 6
Крок 6
Закускові мафіни «Гнізда» готові! Подавайте до столу гарячими!